Wednesday, December 23, 2009

Izpisúa Belmonte impulsa una fundación


No sé si la conocíais, pero me parece una magnífica noticia. El investigador hellinero Juan Carlos Izpisúa Belmonte anunció en nuestro instituto, que por cierto lleva su nombre, la creación de una Fundación que llevará el nombre de su madre «Fundación Milagros Belmonte». Junto a Antonio Andújar, nuestro director, dio a conocer esta información la semana pasada, con motivo de la visita que nos hizo. La Fundación - dijo-, tiene el fin de llevar alumnos del Instituto Izpisúa Belmonte a laboratorios de investigación en Estados Unidos, en concreto al centro que dirige. Serán alumnos seleccionados por sus profesores «para que conozcan lo que hacemos y cómo lo hacemos, para que puedan comprobar los avances; y si les gusta, podrían continuar con esta actividad». Matizaba que la Fundación está ligada al Instituto Izpisúa Belmonte: «nos gustaría expandirla a otros centros, pero en principio es para alumnos que hayan estudiado aquí».

Sin duda una excelente noticia. A partir de ahora, a ponerse las pilas...

Sunday, December 13, 2009

Colesterol

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es una sustancia serosa que nuestro cuerpo utiliza para proteger los nervios, formar tejidos celulares y producir ciertas hormonas.

¿Cuándo debo empezar a chequear mi nivel de colesterol?

Los hombres de 35 años o mayores y las mujeres de 45 años o mayores deben chequear su colesterol periódicamente.
Las lipoproteínas de baja densidad (LDL) liberan colesterol en el cuerpo. Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) remueven el colesterol del torrente sanguíneo.

Esto aclara por qué demasiado colesterol LDL es malo para el cuerpo y por qué un nivel alto de colesterol HDL es bueno.
Por ejemplo, si su nivel total de colesterol es alto debido a un nivel alto de LDL, usted puede tener un riesgo más alto de una enfermedad al corazón o de un derrame cerebral. Si su nivel total de colesterol es alto debido solamente a un nivel alto de HDL, usted probablemente no tiene un riesgo más alto.

Nivel de colesterol total

Menos de 200 es lo mejor
Entre 200 y 239 está al borde de un nivel alto.

Niveles de colesterol LDL

Menos de 130 es lo mejor
Entre 130 y 159 está al borde de un nivel alto.

Niveles de colesterol HDL

Menos de 40 significa que usted tiene un riesgo más alto de tener una enfermedad al corazón.
60 o más reducen el riesgo de tener una enfermedad al corazón.

¿Qué puedo hacer para mejorar mi nivel del colesterol?

Si fuma, deje de fumar.

http://familydoctor.org/online/famdoces/home/common/heartdisease/risk/029.html

Saturday, December 05, 2009

¿Cuántos árboles hacen falta para darle oxígeno a una persona?

Escuchamos día con día sobre la deforestación del amazonas y cómo este oxigeno del mundo no lo estamos acabando. También sabemos lo importante que es contar con árboles esparcidos por las áreas en las que nos desenvolvemos. Pero… ¿Alguna vez te has preguntado cuántos árboles hacen falta para que tu puedas gozar de tu ración diaria de oxigeno?Por principio de cuentas, hay que determinar cuánto oxígeno consume un ser humano. La persona media necesita alrededor de 130 metros cúbicos de oxígeno al año. Todos los árboles producen y consumen este gas.En lugares de vegetación exuberante, como las selvas tropicales, cada árbol genera en promedio unos 273 metros cúbicos de oxígeno al año. En los sitios áridos, en cambio, la producción es mucho menor; por ejemplo, un enebro del desierto genera apenas seis metros cúbicos. Así que se requieren 21 enebros para dar oxígeno a una persona, en tanto que un solo árbol de una selva tropical produce el suficiente para dos humanos.


Friday, December 04, 2009

El desbordamiento de un lago provocó una edad de hielo hace 12.800 años en cuestión de meses


William Patterson, de la Universidad de Saskatchewan (Canadá), y su equipo han presentado en la conferencia BOREAS celebrada en Rovaniemi (Finlandia) entre el 28 y el 31 de octubre pasados, un estudio según el cual el cese de la circulación oceánica noratlántica podría hacer que el hemisferio norte entrase en una edad de hielo en cuestión de meses. Trabajos anteriores indicaban que este proceso podría necesitar decenas de años.
Hace unos 12.800 años el hemisferio norte sufrió una mini edad de hielo, conocida como Dryas Reciente (DR) que duró unos 1.300 años. Las pruebas geológicas muestran que el DR fue provocado por una aportación repentina de agua dulce proveniente del lago glacial Agassiz en América del Norte (en el mapa; su extensión era de 440.000 kilómetros cuadrados, la superficie de Iraq), que se desbordó vertiendo sus aguas en el Atlántico Norte y en el Ártico. La cantidad de agua vertida fue tan considerable, mayor que todos los lagos actuales de América del Norte juntos, que consiguió diluir el cinturón de convección del Atlántico Norte y hacer que se parase.
Sin la influencia cálida de la circulación de este océano las temperaturas en el hemisferio norte cayeron en picado, las capas de hielo crecieron y la civilización humana, simplemente, se deshizo.
Pruebas anteriores procedentes de los núcleos de hielo de Groenlandia habían indicado que este cambio repentino en el clima tuvo lugar a lo largo de una década poco más o menos. Ahora nuevos datos muestran que el cambio fue dramáticamente abrupto, requiriendo unos meses tan solo, un año o dos a lo sumo.
Patterson y sus colegas han creado el registro de mayor resolución del DR hasta la fecha, a partir del lodo de un antiguo lago, el Lough Monreach, en Irlanda. Usando un escalpelo, las capas extraídas de su fondo fueron cortadas en microcapas de sólo 0,5 mm de espesor, lo que representa un período de uno a tres meses.
Los isótopos de carbono en cada microcapa revelaron lo productivo (cuánta vida contenía) que había sido el lago, mientras que el oxígeno daba una idea de la temperatura y del agua de lluvia caída. Al comienzo del DR el nuevo registro muestra que las temperaturas cayeron en picado y que la productividad del lago se paró en el curso de unos pocos años.
Mientras tanto, el registro de isótopos del final del DR indica que la recuperación fue paulatina, necesitó dos siglos, en vez de los diez años que mostraban de nuevo los núcleos de hielo. Lo que tiene sentido, ya que las circulaciones atmosférica y oceánica necesitarían de un tiempo para comenzar de nuevo.

Thursday, December 03, 2009

LOS TRASTORNOS ALIMENTICIOS


La desnutricion puede causar enfermedades como, Kwashiorkor, que es una enfermedad de los niños debida a la ausencia de nutrientes, como las proteínas en la dieta.
Cuando un niño nace, recibe ciertos aminoácidos vitales para el crecimiento procedentes de la leche materna. Cuando el niño es destetado, si la dieta que reemplaza a la leche tiene un alto contenido en fécula y carbohidratos, y es deficiente en proteínas, como es común en diferentes partes del mundo donde el principal componente de la dieta consiste en almidones vegetales, o donde el hambre hace estragos, los niños pueden desarrollar Kwashiorkor.

Los síntomas de Kwashiorkor incluyen abdomen abombado, coloración rojiza del cabello y despigmentación de la piel. El abdomen abombado es debido a ascitis o retención de líquidos en la cavidad abdominal por ausencia de proteínas en la sangre y favorece el flujo de agua hacia el abdomen. Generalmente, la enfermedad puede ser tratada añadiendo a la comida alimentos energéticos y proteínas.
Otros síndromes de malnutrición son el marasmo y la caquexia.
Finales de la década de los 60, la fotografía muestra sentado, un niño apático que estaba entre muchos casos del kwashiorkor encontrados en los campamentos de refugiados nigerianos durante la guerra entre Nigeria y Biafra.

LA PIRAMIDE ALIMENTICIA



La pirámide alimentaria es una guía visual que se propone para elaborar una chica omnívora equilibrada. Este recurso gráfico se diseña con el fin de que la población siga unos objetivos dietéticos que propone una organización o una sociedad experta en materia de salud. Para su interpretación se entiende que los alimentos dispuestos en la cima o vértice superior son los que deben consumirse en menor cantidad y los que están cerca de la base son los que se deben consumir con mayor frecuencia y en cantidades mayores, incluyendo las calorías que aportan.

La pirámide alimentaria, creada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), data de 1992 (figura 1) y ha sido revisada y actualizada en 2005, con variaciones importantes (figura 2). En la versión inicial, surgida de la Guía dietética para los norteamericanos,[1] la pirámide estaba estructurada horizontalmente según la clasificación de los alimentos en los siguientes grupos:

cereales y derivados (en la base de la pirámide)
verduras y hortalizas
frutas frescas
leche y sus derivados
carnes, pescados, huevos y legumbres secas
azúcares y grasas (en la cúspide de la pirámide)

Thursday, November 26, 2009

Tu piel también sabe escuchar


Además de ejercer de barrera protectora del organismo frente al entorno y de contribuir al mantenimiento íntegro de sus estructuras, la piel actúa como un "segundo oído" capaz de recibir sonidos a través de las corrientes de aire.Según un grupo de científicos de la Universidad British Columbia de Vancouver (Canadá) dirigido por Bryan Gick, una persona"oye" a través de la piel . Son las sílabas aspiradas (por ejemplo "pa" y "ta") las que crean esas corrientes de aire que llegan a la superficie cutánea y permiten completar el puzzle comunicativo. Es más, el “tacto auditivo” puede incluso confundirnos.Cuando un flujo de aire alcanza la piel del cuello y las manos de manera fortuita en el mismo momento en que el interlocutor está pronunciando sílabas que no producen ninguna corriente de aire (por ejemplo "ba" y "da"), el organismo suele confundir estas sílabas con las aspiradas ("pa" y "ta"). Esto implica que inconscientemente integramos la información sensorial táctil con los sonidos y la información visual (gestos, movimiento de labios, etc.) para descifrar lo que escuchamos.

Wednesday, November 25, 2009

Dieta mediterránea: El aceite de oliva

Aquí os dejo un vídeo muy interesante que habla sobre las ventajas y lo bueno que es consumir una dieta mediterránea, y dentro de élla, consumir el aceite de oliva. Espero que os guste:

Tuesday, November 17, 2009

Flu Attack! How a virus invades your body

Los alimentos transgenicos, ventajas e inconvenientes.


Alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir una característica deseada. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz,la cebada o la soja.

Ventajas de los productos Transgénicos: La resistencia a insectos y plagas, resistencia a herbicidas, mejor producción y productividad, control y prevención de enfermedades, al estrés ambiental, frutos más resistentes y por supuesto la posibilidad de producir fármacos, vacunas y anticuerpos.

Desventajas son los riesgos para la salud, alergias e hipersensibilidad, las sustancias nocivas utilizadas en los cultivos transgénicos, la posibilidad de transferencia de genes al organismo humano; la conservación de la biodiversidad, los riesgos económicos y estratégicos que le pueden acarrear al país, ya sean producto de la pérdida de la biodiversidad, o problemas con mercados para la exportación, pérdida de seguridad y de la soberanía alimentaría.

Thursday, November 12, 2009

GELES ANTIBACTERIANOS


Investigaciones recientes relacionan la higiene excesiva con un aumento de alergias, al asma y eccema en algunos individuos. Puesto que una gran cantidad de bactérias son útiles para nuestro sistema inmunológico son destruidas en la limpieza, tales como las que habitan en nuestro tracto digestivo que son en gran parte las responsables de la digestion y la absorcion de nutrientes. Los productos antibacterianos matan las bacterias insdiscriminadamente, acabando con las buenas y malas. El uso regular de estos productos promueve el crecimiento de las cepas resistentes de bacterias y gérmenes. El uso constante de productos de limpieza antibacterianos puede afectar nuestro sistema imunológico. Las bacterias y gérmenes estan en todas partes, pero no lo tienen fácil para infiltrarse en nuestros cuerpos, pues estos cuentan con muchos niveles de defensas. Sin embargo, si usamos elementos externos para realizar el trabajo de defensa q nuestro sistema inmunologico deberia hacer, este se relaja y deja pasar cosas que deberia detener.

Sunday, November 08, 2009

Descubren un nuevo tipo de supernova.


Un equipo de astrónomos cree haber encontrado una nueva clase de explosiones estelares al revisar los datos de una supernova descubierta hace siete años. Ahora se pensaba que las supernovas procedían de explosiones de enanas blancas o de estrellas masivas que colapsan, pero este tercer tipo parece desarrollarse rápidamente a partir de un sistema binario de estrellas, en el que el helio circula de una enana blanca a otra produciendo explosiones termonucleares."Es la supernova de evolución más rápida que hemos visto nunca", destaca Poznanski, que explica: "Su velocidad era tres o cuatro veces superior a la de una supernova estándar y ha desaparecido básicamente en cuestión de 20 días. Su brillo simplemente decayó en un visto y no visto"."Es la supernova de evolución más rápida que hemos visto nunca", destaca Poznanski. "Su velocidad era tres o cuatro veces superior a la de una supernova estándar y ha desaparecido básicamente en cuestión de 20 días. Su brillo simplemente decayó en un visto y no visto". "Creemos que podría tratarse de un nuevo mecanismo de explosión física”, añade su compañero Alex Filippenko. La supernova se detectó en 2002 en la galaxia NGC 1821, en la constelación de Lepus, por el telescopio de imágenes automáticas Katzman (KAIT). Debido a un cruce desafortunado de circunstancias, la comunidad de astrónomos la clasificó por error como una supernova común de tipo II y directamente la archivó.

Saturday, November 07, 2009

Protein's structure

Os dejo mi tercer post, que es un vídeo muy interesante en inglés que habla sobre los cuatro de tipos de estructuras que puede tener una proteína, espero que os guste:

Friday, November 06, 2009

¿Es adecuada tu alimentación diaria?

Durante la segunda semana de noviembre trabajaremos de manera interdisciplinar en todas las áreas temas relacionados con la salud y la alimentación. Te proponemos esta sencilla actividad, no tardarás mucho en realizarla. Pulsa sobre la imagen y contesta a las preguntas que aparecerán. Podrás comprobar, de este modo, si tu alimentación es la adecuada y te proporciona la energía necesaria para todo el día. Tu salud seguro que agradecerá saberlo.



Fuente: ExpoNAO

Thursday, November 05, 2009

¿Por qué se oscurece la manzana cortada?


Manzana oxidada Al exponerse la carne de ciertos frutos a la acción del aire podemos observar cómo se oscurece transcurridos unos instantes.

Esto ocurre con frutas como la manzana, la pera, el plátano… y con otros alimentos como las patatas o los champiñones, por poner algunoes ejemplos.

Este proceso de pardeamiento se llama oxidación, pues es el resultado de la acción del oxígeno contenido en el aire en combinación con los compuestos químicos de la fruta, en concreto sobre los fenoles.

En la reacción interviene como catalizador una enzima: la polifenol oxidasa (PPO), gracias a la cual los fenoles se combinan con el oxígeno para transformarse en quinonas, que se polimerizan o reaccionan con grupos amino de diferentes compuestos formando compuestos coloridos que reciben el nombre de melaninas y que tienen propiedades antimicrobianas, y que podrían ser un mecanismo de defensa de los vegetales contra infecciones.

Nota sabionda: El ácido cítrico se oxida con gran facilidad y puede usarse para eliminar el oxígeno y evitar que la fruta se oscurezca. Por ello, si se remoja en zumo de limón las manzanas cortadas en láminas permanecerán claras por mucho más tiempo.

De la misma manera, si pretendemos preparar una macedonia de frutas deberemos empezar por obtener el zumo de naranja e ir introduciendo en él la manzana, pera y plátano, pues el ácido evitará que se oscurezcan.

Nota sabionda: Los compuestos fenólicos clasificados como metabolitos secundarios de las plantas, son aquellos productos biosintetizados en las plantas que poseen la característica biológica de ser productos secundarios de su metabolismo, y la característica química de contener al menos un grupo fenol en su estructura molecular. Muchos son productos de defensa ante herbívoros y patógenos, otros proveen soporte mecánico a la planta, otros atraen polinizadores o dispersores de frutos, algunos de ellos absorben la radiación ultravioleta, o actúan como agentes alelopáticos influyendo en otras plantas.

UN HUEVO FRITO EN FRÍO

UN HUEVO FRITO EN FRÍO


¿Qué es lo que queremos hacer?

Observar cómo un huevo se “fríe” sin necesidad de fuego, aceite ni sartén.

¿Qué nos hará falta?

Instrumental:

Materiales:

Ø Plato

Ø Huevo crudo

Ø Alcohol de farmacia

¿Cómo lo haremos?

Cascaremos el huevo sobre el plato y seguidamente lo rociaremos con alcohol.

El resultado obtenido es...

Poco a poco veremos (el efecto comienza a notarse casi inmediatamente, aunque el resultado completo se observa al cabo de una hora aproximadamente) como la clara adopta el color y textura sólida de un huevo realmente frito. La yema permanecerá líquida debajo de la capa blanca protectora de la clara.

Explicando... que es gerundio

La transformación que conocemos al freír habitualmente un huevo consiste en el cambio estructural de las proteínas. Ese cambio. –la desnaturalización- se puede producir no sólo por acción del calor sino también por el contacto con ciertas sustancias como el etanol.

Algún comentario...

Esta reacción y curioso efecto también se consigue si previamente a la adición del alcohol batimos el huevo. En este caso obtendremos algo parecido a un huevo “revuelto” que adoptará la forma del recipiente, como si de un flan se tratase.

Unos datos más sobre esta práctica

1. ¿Exige tomar precauciones y medidas de seguridad especiales?

NO

2. ¿Requiere utilizar instrumental o productos típicos de laboratorio?

NO

3. ¿Es sencilla y puede hacerse sin complicaciones en nuestro domicilio como "práctica casera"?

SI

Monday, November 02, 2009

NUTRICION




La Pirámide Nutricional Clásica está constituída en 5 niveles, el nivel 1 corresponde al nivel inferior, a cada nivel se le asocian grupos de alimentos específicos. Paralelamente al consumo de alimentos se debe consumir abundante agua, la recomendación es de 2 a 3 litros diarios:



NIVEL 1 - HIDRATOS DE CARBONO

En este se encuentran los cereales: maíz, trigo, arroz, pan, patatas, tapioca, boniato, pasta ( fideos, tallarines, macarrones ), Este es el grupo que aporta la mayoría de energía la cual necesita el organismo esta se presenta en forma de hidratos de carbono. También estos alimentos aportan fibra. Estos deben consumirse de 7-12 porciones diarias, 1 porción equivalente a 1 rebanada de pan, arroz o pasta 1/2 tazón y 1/4 tazón de cereal seco


NIVEL 2 - FRUTAS Y VERDURAS

Frutas: Aportan hidratos de carbono de absorción lenta. Recomendable 3-4 porciones de fruta al día.

Verduras: Aporta hidratos de carbono también con una absorción lenta. Esta se debe tomar de 5-6 porciones de verduras al día


NIVEL 3 - PROTEÍNAS

Lácteos: Aportan el calcio que nuestros huesos necesitan para prevenir enfermedades como la osteoporosis. También aportan proteínas de calidad y grasas. Deben tomarse 2-3 porciones al día.Carne y pescado: Las carnes contienen proteínas de buena calidad, hierro y zinc. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento del organismo y para prevenir enfermedades como la anemia. El pescado contiene además grasas que ayudan a prevenir las enfermedades del corazón.


NIVEL 4 - ACEITES Y GRASAS

En este nivel se incluyen la mantequilla, margarina, manteca, tocino, mayonesa, aceites de oliva, girasol, maíz, soya, coco, frutas secas, etcétera. Se recomienda se tome al día de 0-1 porción. Esta porción equivale a dos cucharadas de aceite de oliva.


NIVEL 5 - AZUCARES

En este nivel se incluye el azúcar, la miel y los alimentos elaborados, como caramelos, jarabes, dulces, helados, bebidas azucaradas, etcétera.Se recomienda consumirlos en cantidad moderada.


By:VaLeenTiina :D

Tuesday, October 27, 2009

UNA ALIMENTACIÓN SANA

La salud a través de la alimentación es uno de los retos de la sociedad en general y de cada persona en particular.
La alimentación ha de ser personalizada en cuanto a la edad, trabajo y zona donde se habita, entre otros determinantes.


Para conseguir una alimentación sana, que cubra adecuadamente nuestras necesidades, debemos combinar bien los alimentos por lo que es necesario conocer los nutrientes que contienen.

Para nutrirnos adecuadamente necesitamos alimentarnos bien.

Uno de los problemas actuales de la sociedad, además de la falta de alimentos en extensas zonas del planeta, es la obesidad producida por que se como más de lo que se necesita.

http://www.xtec.es/~mcatala6/alimsana/

Sunday, October 18, 2009

El Cáncer


EL CÁNCER

El cáncer, es un agente causante de muertes a nivel mundial.El cáncer lo constituye todo tumor maligno que se caracteriza por una multiplicación anormal y desordenada de células, las cuales tienen la característica de invadir los tejidos adyacentes.

El principal atributo de los tumores malignos es su capacidad de dispersión fuera del lugar de origen. La invasión de los tejidos vecinos puede producirse por extensión o infiltración, o a distancia, produciendo crecimientos secundarios conocidos como metástasis. La localización y vía de propagación de las metástasis varía en función de los cánceres primarios.Cuanto más agresivo y maligno es un cáncer, menos recuerda a la estructura del tejido del que procede, pero la tasa de crecimiento del cáncer depende no sólo del tipo celular y grado de diferenciación, sino también de factores dependientes del huésped. Una característica de malignidad es la heterogeneidad celular del tumor. Debido a las alteraciones en la proliferación celular, las células cancerosas son más susceptibles a las mutaciones.

El cáncer no es una enfermedad contagiosa.Causas del cáncer (Porcentaje de todos los cánceres)


Saturday, October 17, 2009

Thursday, October 15, 2009

LA PENICILINA




"La droga maravillosa"


Mientras realizaba una investigación sobre la influencia, el inglés Alexander Fleming observó incidentalmente cómo en un cultivo que realizaba, las bacterias desaparecían por efecto del Penicillium notatum.


Esta observación llevaría a la concentración, elaboración y depuración 10 años más tarde por el bioquímico británico Ernst Chain, el patólogo Sir británico Howard Flore y otros científicos de la efectiva penicilina que conocemos hoy día, una de las más importantes drogas medicinales del siglo XX y probablemente de la historia de la humanidad.


La Penicilina actúa tanto matando las bacterias como inhibiendo su crecimiento. Mata sólo los organismos que están creciendo y reproduciéndose. Es eficaz contra una gama amplia de enfermedades causadas por microorganismos como los neumococos, los estreptococos, el gonococos, el meningococo, el clostridium de tétano, y la espiroqueta de la sífilis. Sus efectos secundarios se limitan generalmente a reacciones alérgicas que pueden preverse con seguras pruebas antes de su aplicación.


En 1944 Alexander Fleming recibió en Inglaterra el título de Sir por sus aportes a la ciencia y la medicina. Al año siguiente, en 1945, se entregó el Premio Nóbel de Fisiología o Medicina a Alexander Fleming, Howard Walter Florey y Ernst Boris Chain por sus contribuciones al desarrollo de la Penicilina.


Millones de personas han salvado sus vidas, al tratarse con penicilina enfermedades para las que antes no existían tratamientos seguros ni curaciòn.


En la actualidad, sin embargo, varias bacterias han desarrollado resistencia a la penicilina y a otros medicamentos y antibióticos, causando preocupación entre médicos y científicos por un posible regreso a nuestra vulnerabilidad del pasado frente a las enfermedades e infecciones.

Wednesday, October 14, 2009

Los teclados de los ordenadores tienen más bacterias que el asiento de un váter

Los investigadores analizaron treinta teclados en las oficinas de la propia revista y descubrieron bacterias capaces de causar desde diarrea hasta intoxicaciones por alimentos.

Entre las bacterias que descubrieron está la llamada escherichia coli, que puede causar gastroenteritis e infecciones de las vías urinarias, así como el estafilococo áureo, vinculado a distintos tipos de infecciones, y enterobacterias, que pueden producir envenenamiento.

A continuación examinaron la tapa de un wc de la misma oficina y descubrieron que estaba más limpia que muchos de los teclados.

Los investigadores culparon de la suciedad de los teclados al hecho de que los trabajadores no tienen a veces tiempo para sentarse a comer en otra mesa y lo hacen mientras manejan los teclados.

De esa forma permiten que las migas caigan entre las teclas y que proliferen luego las bacterias.

Un reciente sondeo entre 4.000 empleados de oficinas indicaba que uno de cada diez trabajadores nunca limpiaba el teclado y que un 20 por ciento tampoco limpiaba el ratón.

Saturday, October 10, 2009

Antibodies

Aquí os dejo mi 2º post, que es un nuevo vídeo en inglés que explica cómo funcionan los anticuerpos cuando tienen que eliminar a un microogranismo patógeno que ha entrado en el interior del organismo solos, cuando actúan eliminando microorganismos patógenos con los linfocitos y también el vídeo explica la división de los linfocitos. Espero que os guste:



Fuente: http://www.youtube.es/

Friday, October 09, 2009

What are lymphocytes?

Los linfocitos son un tipo de leucocito (glóbulo blanco) comprendidos dentro de los agranulocitos. Son los leucocitos de menor tamaño (entre 7 y 15 μm), y representan del 24 a 32% del total en la sangre periférica. Presentan un núcleo esférico que se tiñe de violeta-azul y en su citoplasma frecuentemente se observa como un anillo periférico de color azul. Poseen un borde delgado de citoplasma que contienen algunas mitocondrias, ribosomas libres y un pequeño aparato de Golgi.
Los linfocitos son células de alta jerarquía en el sistema inmune, principalmente encargadas de la inmunidad específica o adquirida.
Estas células se localizan fundamentalmente en los órganos linfoides. Tienen receptores para antígenos específicos y, por tanto, pueden reconocer y responder al que se les presente. Por ultimo, los linfocitos se encargan de la producción de anticuerpos y de la destrucción de células anormales. Estas respuestas ocurren en el interior de los órganos linfoides, los cuales, para tal propósito, deben suministrar un entorno que permita la interacción eficiente entre linfocitos, macrófagos y antígeno extraño.La principal causa de su aumento es el estrés.

Thursday, October 08, 2009

La nueva gripe alcanza el máximo ritmo de contagios.

La tasa de afectados a principios de octubre es la misma que la alcanzada con la gripe estacional en diciembre pasado.

La nueva gripe alcanzó su máxima incidencia la semana pasada. El virus H1N1 afectó del 27 de septiembre al 3 de octubre a más de 40.000 personas, según el cálculo de los médicos centinela hecho público hoy por el Ministerio de Sanidad. La enfermedad lleva tres semanas consecutivas a niveles epidémicos (más de 60 casos por cada 100.000 habitantes). Y subiendo. La tasa estimada de gripe clínica detectada la semana pasada fue de 94,72 casos por 100.000 habitantes. Veinte puntos por encima de los 77,88 de la semana anterior. Además, el 95,8% de los casos fueron por el virus H1N1.
La enfermedad se ha cobrado ya 43 vidas en España, según Sanidad, que en su último balance no incluye los fallecidos esta semana: una malagueña de 49 años el miércoles y un joven de 29 con factores de riesgo que ha muerto hoy en un hospital de Tarragona. Sin embargo, la tasa de mortalidad no sólo sigue siendo baja, sino que ha disminuido del 0,22 por cada mil afectados de la semana anterior al 0,17 de la pasada.
Los últimos datos revelan además que el grupo de los niños de cinco a 14 años es el más afectado por la enfermedad. En ellos se detecta el 39% de todos los casos.

08/10/2009
www.elpais.com

Tuesday, October 06, 2009

Neutrophil in action

Durante los últimols días hemo abordado cuestiones relacionadas con la inmunidad. Recordaréis que en la sangre existen diferentes tipos de células involucradas en nuestra defensa contra los microorganismos patógenos. Entre ellos se encuentran los glóbulos blancos o leucocitos de los cuales existen varios tipos. Pues bien, aquí tenéis a uno de ellos en acción, un neutrófilo, Son los más abundantes y los de mayor capacidad fagocitaria. Poseen la propiedad de atravesar las paredes de los vasos sanguíneos en respuesta a estímulos inflamatorios. Aquí podéis ver a uno de nuestros defensores persiguiendo, entre glóbulos rojos, lo que pudiera ser una bacteria para fagocitarla.


Monday, September 28, 2009

Microorganisms

Hola de nuevo. Otro curso más estoy con vosotros para acompañaros por el apasionante mundo de la Biología. Me gustaría que este año continuáramos enriqueciendo nuestro blog con las aportaciones de TODOS (algunos al años pasado participaron poco, o más bien nada). Como este curso nos veremos menos en clase -sólo dos horas a la semana- el blog puede y debe ser una herramienta que nos permita estar más en contacto. Yo seguiré colgando actividades, animaciones y cuanto se me pueda ocurrir para haceros más entretenida la materia (veo que Jose Christian ya se me ha adelantado), y lo seguiré teniendo en cuenta para las calificaciones finales.

Bueno, aprovechando que hemos empezado el curso hablando de microorganismsos os dejo una sencilla animación para empezar.

OK?


Sunday, September 20, 2009

El Aparato Digestivo

Bueno vuelvo a colgar posts a nuestro Blog después de tres meses, en este caso es un nuevo vídeo relacionado con el aparato digestivo, en el que se especifica brevemente cómo funciona el aparato digestivo, de una forma breve, clara y sencilla. Ahí os lo dejo, espero que os guste:





Fuente: http://www.youtube.es/

Monday, June 22, 2009

¿Más cerca del orangután que del chimpancé?


Científicos de la Universidad de Pittsburgh y del Museo de Ciencia de Buffalo han encontrado pruebas que los humanos estamos más cerca de los orangutanes que los chimpancés.
Analizando los rasgos físicos de los primates vivos y de los fósiles de nuestros ancestros, el antropólogo Jeffrey H. Schwartz y sus colegas han llegado a la conclusión de que humanos y orangutanes pertenecen a un grupo separado de los chimpancés y los gorilas. En concreto, tras analizar casi un centenar de características fisiológicas han demostrado que el Homo sapiens comparte 28 rasgos únicos con los orangutanes (Pongo pygmaeus), y sólo 2 con los chimpancés y 7 con los gorilas. Además, el orangután también tiene muchos rasgos comunes con los Australopithecus, ancestro del hombre moderno.
Y afirma que hace aproximadamente 12 millones de años éste migró de África a Asia (de donde es originario el orangután), cruzando los bosques que entonces se extendían por toda Europa.

Aparentemente los nuevos datos contradicen los análisis genéticos, que muestran grandes similitudes entre el genoma del ser humano y el del chimpancé. Y añade que es importante para la ciencia “cuestionarse” estos parentescos a la vista de las nuevas evidencias morfológicas.

Thursday, June 11, 2009

The rock cycle

Os dejo unas animaciones sobre los diferentes tipos de rocas y el ciclo de las rocas para que repaséis antes del examen.


Saturday, June 06, 2009

June 5, World Environment Day (WED)

World Environment Day (WED) is one of the principal vehicles through which the United Nations stimulates worldwide awareness of the environment and enhances political attention and action.

The agenda is to give a human face to environmental issues; empower people to become active agents of sustainable and equitable development; promote an understanding that communities are pivotal to changing attitudes towards environmental issues; and advocate partnership which will ensure all nations and peoples enjoy a safer and more prosperous future.

Tuesday, June 02, 2009

La amistad tiene fecha de caducidad


Nosotros no elegimos a la familia, pero sí a los amigos. Al menos eso creíamos hasta ahora. Durante los ultimos 10 años el sociólogo holandés Gerald Mollehorst ha hecho un estudio con 1.000 sujetos de edades comprendidas entre 18 y 65 años para intentar comprobar hasta qué punto tenemos el “control” nuestra red de contactos. Y ha llegado a la conclusión de que las elecciones personales a la hora de elegir amigos están muy limitadas por las escasas oportunidades de conocer nuevas personas.Además, según Mollenhorst sólo el 48% de nuestros amigos permanece con nosotros tramscurridos 7 años. Y sólo un 30% de nuestros amigos cercanos se mantiene en la misma posición de confianza y cercanía pasado los 7 años.

Saturday, May 30, 2009

The Volcanoes - Los Volcanes

Bueno aquí os dejo un vídeo de un documental de Discovery Channel que habla sobre los volcanes, espero que os guste:

Wednesday, May 27, 2009

POMPEII: THE LAST DAY



"You could hear women lamenting, children crying, men shouting. There were some so afraid of death that they prayed for death. Many raised their hands to the gods, and even more believed that there were no gods any longer and that this was one unending night for the world."
—Pliny the Younger, circa A.D. 97 to 109














WHAT HAPPENED HERE

August 25, A.D. 79

It all lasted 19 hours.

Then, there was only a long, deathly silence. Pompeii lay buried for nearly 1,700 years. It wasn't until 1748 that archaeologists began slowly uncovering the ancient city, preserved under 9 feet of volcanic ash and frozen in time by Pliny the Younger's vivid report.

About three-fifths of the city has been liberated from the solidified volcanic ash and pumice that engulfed it. But many questions remained unanswered for a long time.

What was life like under the volcano? What exactly did happen that summer day in A.D. 79? Here we take a look into the latest findings.



WHY IS VESUVIUS LOCATED WHERE IT IS? GLOBAL PERSPECTIVE






Vesuvius is near a place where one section of the Earth's surface is being pushed down below another section. These sections are called plates. When plates grind against one another two things can result--earthquakes and volcanoes. Volcanoes begin to form when the rocks of the lower plate get pushed deep into the Earth. There they are heated, until they melt, forming magma, one kind of liquid rock. Because magma is less dense than the solid rock around it, it is pushed upward. If this magma finds a weak place at the Earth's surface, it may break through and form a volcano.

Subduction

WHAT KIND OF VOLCANO IS VESUVIUS? VOLCANO TYPES




Vesuvius is a stratovolcano (or composite volcano), made up of alternate layers of ash and lava. Stratovolcanoes normally have two different kinds of eruptions. One kind produces mostly ash and cinders. The other kind produces lava. In Vesuvius these two types of eruption have not been seen to happen together.


INSIDE A VOLCANO





This is a type of volcano called a stratovolcano. You can see how this very tall volcano has been built up by layers of ash and lava from previous eruptions. The volcano is currently dormant. But it is about to re-awaken!

Because it is lighter than solid rock, magma (molten rock) has been rising to form a huge pool, called a magma chamber, beneath the volcano. The volcano will erupt when gases held within the magma burst out explosively, now that they are under less pressure than when the magma was deeper within the earth.

The explosive escape of the gases from the magma causes a violent eruption which literally "blows the top" off the volcano. Gas, blobs of magma (now called lava), chunks of rock, and fine debris called volcanic ash are blasted upwards. (The ash, because it is very light, may reach heights sufficient to endanger jet airplanes.)




Because the fragments of rock and ash (pyroclastics) are heavier than air and may not mix with enough air to remain high aloft, they may surge down the sides of the volcano as dangerous "pyroclastic flows."

Within the flow, heavier particles sink and the lighter particles and gases are displaced upwards. The flow meanwhile surges along like a boiling cloud. Pyroclastic flows can travel at speeds greater than 100 miles per hour and can be as hot as the inside of a kiln. Such flows killed 29,000 people in the 1902 eruption of Mount Pelée, Martinique.

WOULD YOU SURVIVE?

The volcanic eruption of Mount Vesuvius in A.D. 79 caught most of the Roman population off guard. Would you have made it?


Saturday, May 23, 2009

Estructura y dinámica terrestre

Sin duda esta animación que vimos el último día de clase os ayudará a entender mejor la estructura y el funcionamiento de nuestro amado planeta Tierra (el único que por ahora habitamos).



Fuente: El País.

Friday, May 22, 2009

Un tsunami imprevisto

Bueno aquí os dejo un vídeo de un tsunami; mientras que un surfista estaba surfeando, le vienen olas gigantescas que se acercan a él, y al final del vídeo, se le pierde de vista y probablemente, muere. Espero que os guste:


Monday, May 18, 2009

Tsunami en el Océano Índico

Os pongo este video que encontré por el Youtube en el momento en el que el Tsunami entra en tierra:

Saturday, May 16, 2009

Comportamiento de Volcanes y Tipos

Ya que el último vídeo de Volcanes que subí al Blog no fue bastante bueno, he encontrado otro más interesante y novedoso: Es un Documental que habla sobre los Tipos de Volcanes y su Comportamiento, de Discovery Channel. Espero que os guste:

Tuesday, May 12, 2009

Documental sobre la Falla de San Andrés

Bueno aquí os dejo otro vídeo que encontré en YouTube en el que habla de las Placas Tectónicas, especialmente hace incapié en la única placa téctonica del mundo visible y que se puede tocar propiamente, la conocida Placa de la Falla de San Andrés, en California. Espero que os guste este documental y que sepáis más sobre las placas tectónicas:

Sunday, May 10, 2009

The volcanic eruptions

Bueno aquí os dejo un nuevo vídeo que encontré por YouTube en el que se habla de las erupciones volcánicas, diciendo que son nocivas para el medio ambiente, debido a que destruyen la Capa de Ozono. Espero que os guste y os déis cuenta de lo grave que es este tema:

Monday, May 04, 2009

Plate tectonics theory

Os dejo estas animaciones sobre la teoría de la Tectónica de Placas. Están en inglés, para que os vayáis acostumbrando, y los conceptos pueden resultar complicados de entender para vuestro nivel. Sin embargo fijaros que muchas de las animaciones se parecen a las ilustraciones de vuestro libro de texto y por tanto no será dificil sacar conclusiones de ellas.


Wednesday, April 22, 2009

Earth day

Recordaros, por si sirve de algo, que hoy 22 de abril se celebra el Día de la Tierra. Promovido por el senador norteamericano Gaylord Nelson, se viene organizando en diferentes países desde 1970. Ignoro el éxito de esta manifestación a nivel general pero a tenor de como está el planeta no parece haber tenido mucha repercusión en nuestras conciencias. No hay, por ello, que perder la esperanza.


Saturday, April 18, 2009

Shafts - Rayos

Como bien hemos dicho en clase, en una tormenta, primero vemos el rayo y, unos pocos segundos después, oímos su sonido. Bien pues, este vídeo que he sacado de YouTube, es una recopilación de unos rayos magníficos, para que veáis la Belleza de la Naturaleza, como bien dice el autor del vídeo. Espero que os guste:

Wednesday, April 15, 2009

Espiando al Oso Grizzlis

Aquí os dejo un vídeo de espiando a un oso grizzlis,usando cámaras de video con control remoto, los científicos del USGS encargados de estudiar la población de osos grizzlis en el norte del continente americano han obtenido este vídeo de un ejemplar frotando su cuerpo contra un árbol. Estudios recientes apuntan a que el objetivo de este comportamiento de los osos es marcar con su olor los árboles para avisar a otros machos adultos de que están en la zona, y evitar así una pelea mortal.

Wednesday, April 08, 2009

13,700,000,000 years ago

Aquí os dejo una bonita animación sobre la evolución de nuestro planeta. Para verla haz clic sobre la imagen y cuando se agrande la pantalla mueve la flecha roja.


Tuesday, April 07, 2009

YA NO MAS CARIES! =D


BASF, la mayor empresa mundial de productos químicos, dice haber hallado un meio para prevenir que las bacterias causantes de caries ataquen a los dientes, producto que podría comercializar en dentífricos, enjuague bucal y aún así golosinas posiblemente el año próximo. Usando un microorganismo vinculado con los utilizados en los cultivos del yogurt, la empresa con sede en Alemania dijo haber ideado un proceso que aísla las bacterias nocivas en la boca antes de poder ligarse con el azúcar y formar placas.
Asique ya sabeis cepillarse lo diente 3 veces al dia y con este nuevo producto que supuestamente saldrá el año que viene.
http://www.chron.com/disp/story.mpl/sp/us/6355751.html

Tuesday, March 31, 2009

DreamGlass

¿El cielo es cada vez más oscuro?


Según revela un artículo publicado hoy en la revista Science, investigadores de las universidades de Maryland y Texas llegaron a esta conclusión tras compilar la primera base de datos sobre niveles de aerosoles en la atmósfera y visibilidad recogidos entre 1973 y 2007 por 3.250 estaciones meteorológicas en todo el mundo.

La visibilidad es la distancia a la que un observador puede ver con claridad desde el lugar de medición, y es menor cuanta mayor concentración de aerosoles exista en el aire. Los aerosoles son partículas sólidas o líquidas suspendidas en el aire que incluyen hollín, polvo y partículas de dióxido de azufre. Y a diferencia de los gases de efecto invernadero, como el dióxido de carbono, no son transparentes.

Monday, March 30, 2009

¿ HAY VIDA EN MARTE ?

Puede ser que Marte alguna vez fuese un lugar muy húmedo. Hay allí múltiples pruebas, originadas hace miles de millones de años, que indican que el planeta rojo albergó alguna vez grandes ríos, lagos y tal vez incluso un océano. Pero algunas de estas pruebas son contradictorias - no calzan juntas en un todo coherente. No hay que asombrarse entonces, que el destino del agua en Marte sea un asunto acaloradamente discutido.
La razón del gran interés en el agua marciana es simple: Sin agua, no puede existir la vida tal como la conocemos. Si han pasado 3.5 mil millones de años desde que hubo agua en Marte, las posibilidades de encontrar vida allá, son remotas. Pero si existiese agua hoyen día, aun si está bien escondida, la vida podría estér resguardada en algún nicho protegido.
Capas de rocas sedimentarias como estas, del cráter Holden de Marte, sugieren que el planeta rojo acogió alguna vez antiguos lagos.
Basándonos en lo que hemos observado hasta el momento, Marte es hoy un desierto helado. Es demasiado frío como para que exista agua líquida en su superficie y muy frío como para que llueva. La atmósfera del planeta es además, demasiado delgada para permitir la caída de nieve en cantidades significativas.
Incluso si alguna fuente de calor interno calentara al planeta lo suficiente como para que el hielo se derritiera, éste no produciría agua líquida. La atmósfera marciana es tan delgada que, incluso si las temperaturas subieran por encima de el punto de congelamiento, el hielo se transformaría directamente en vapor de agua.

¿Sabías que tomar demasiada cafeína provoca escuchar voces o ver cosas que no existen?


Según una investigación de la Universidad de Durham, Reino Unidos, las personas que ingieren mucha cafeína son más propensas a tener alucinaciones, tales como escuchar voces o ver cosas que no existen.
Se considera como grandes consumidores de cafeína aquellos que toman el equivalente a siete tazas diarias de café; la suma total del alcaloide proviene del té, bebidas energéticas, del propio café o de barras de chocolate.

Estos individuos tienen tres veces más probabilidades de sufrir un episodio alucinatorio que aquellos con bajo consumo. La explicación se encuentra en el hecho de que la sustancia incrementa los efectos psicológicos del estrés. Como respuesta orgánica ante la tensión, el cuerpo segrega una hormona llamada cortisol, y se libera aún más cuando se consumen cafeína, esta cantidad extra es la que provoca las alucinaciones.
Según el doctor de psicología, Simon Jones, este tipo de efectos secundarios no son necesariamente señal de enfermedad mental e, incluso, que el 3 % de la población británica es propensa a ‘escuchar voces’ de individuos que no se encuentran a su alrededor.

Saturday, March 28, 2009

¿EXISTE LA VIDA EN OTROS PLANETAS?




Ciertamente, existe vida en otros planetas, fuera de este sistema en el que esta sentado nuestro planeta de origen.

Existen muchos seres vivientes en este infinito universo, así como también existen planetas deshabitados, que estan ahí para ser habitados posteriormente, dependiendo de la tecnología, avance, psicotronica, inteligencia que va formando la misma especie.

El ser humano siempre ha pensado con mentalidad egocentrista y egoista, porque es una manera de decirse a si mismo que son los priviligiados por el Creador mismo, que cuando lo vean, la misma humanidad se va a ir de espaldas.

Para todo quiere buscar respuestas fuera de lo que le rodea inmediatamente, cuando las propias respuestas a la creación, al mismo universo, a otros tipos de vida se encuentra dentro de cada uno de los millones de seres que habitamos este planeta.

Bilingual Song

Bueno aquí os dejo el vídeo de la canción del cantaor de Huelva conocido como "Pitingo". La canción se títula "Killing me softly" (Mátame suavemente) y la he denominado "Bilingual song" porque en élla se hablan dos idiomas, el español (menos que el inglés) y el inglés, que se habla mucho. Espero que os guste y detrás del vídeo he puesto la letra por si la queréis seguir:



Oí, que alguien cantaba una buena canción
una muchacha dulce, un ángel dije yo
que estilo aquél que suerte
pude reconocerme...

Strumming my pain with his fingers,
Singing my life with his words,
Killing me softly with his song,
Killing me softly with his song,
Telling my whole life with his words,
Killing me softly with his song.

Y atrás quedan temores
sólo la soledad
de donde me conoce
que extraño pensé yo
que estilo aquel que suerte
pude reconocerla....

Strumming my pain with his fingers,
Singing my life with his words,
Killing me softly with his song,
Killing me softly with his song,
Telling my whole life with his words,
Killing me softly with his song.

Pedazo de mi vida
narraba esta canción
de donde me conoce
que extraño pensé yo
que estilo aquél que suerte
pude reconocerme...

Strumming my pain with his fingers,
Singing my life with his words,
Killing me softly with his song,
Killing me softly with his song,
Telling my whole life with his words,
Killing me softly with his song.

Strumming my pain with his fingers,
Singing my life with his words,
Killing me softly with his song,
Killing me softly with his song,
Telling my whole life with his words,
Killing me softly with his song.



Vídeo de la canción: YouTube
Letra de la canción: http://www.quedeletras.com/letra-cancion-killing-me-sofly-with-his-song-bajar-102370/disco-souleria/pitingo-killing-me-sofly-with-his-song.html

Friday, March 27, 2009

Los astronautas del Discovery inspeccionan la cubierta térmica del transbordador.


La agencia espacial estadounidense NASA indicó que los siete astronautas, que ayer zarparon de la Estación Espacial Internacional ,usaron las cámaras y sensores de la nave, montados en un brazo robótico, para inspeccionar el borde delantero del ala de estribor.
Después que se complete la inspección del cono de la nariz se hará la del ala de babor.
Estas inspecciones, que comenzaron a la hora 14.48 y concluirán aproximadamente a la hora 19.45 , son procedimientos habituales para detectar cualquier daño que pueda ocurrir en los paneles de escudo térmico en la nave.
El transbordador se encuentra en la décima segunda jornada de una misión de 13 días, durante la cual los astronautas llevaron hasta la EEI e instalaron los paneles solares que completan el equipo de suministro de energía para el complejo que orbita a unos 385 kilómetros de la Tierra.
Para las labores de inspección los astronautas desplegaron el brazo robótico de la nave, de 15 metros de longitud. La operación del brazo la iniciaron el piloto del Discovery, Dominic Antonelli, y el especialista de misión Joseph Acaba.
La jornada comenzó para los astronautas a las 10.13 GMT cuando desde el Centro Espacial Johnson, en Houston, donde está el control de misión, transmitió a los tripulantes la canción "Enter Sandman" por Metallica, elegida para el ex maestro de escuela Acaba y sus familiares.
Asimismo, esta mañana el control de misión informó por radio a los tripulantes del Discovery acerca del lanzamiento exitoso desde el cosmódromo de Baikonur, en Asia central, de una nave rusa Soyuz que llevará a la EEI un nuevo inquilino, el millonario Charles Simonyi, quien pagó por su segundo viaje al espacio.